天天美食餐饮,天天美食餐饮软件
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天天美食餐饮的问题,于是小编就整理了2个相关介绍天天美食餐饮的解答,让我们一起看看吧。
天天奶奶的美食柿子饼做法?
软柿子 3个
面粉 150g
玉米面 50g
做法步骤

1、粉的比例3:1!

2、将玉米面这一块用开水烫成絮状!,然后加入软杮子和面。

3、搅成稠一点的糊状!

4、平底锅加入食用油,烧至五成热既可舀入面糊。小火慢煎,煎至两面金黄成熟即可食用。

5、杮子是季节水果,加油享用吧!
40平米左右的小吃店,每天营业在800左右,房租一年18000,能不能做?
从你提供的基本数据来看,是完全可以继续做下去的。
一般来说,小吃店基本都是一个人做或者夫妻店,也就是说不需要雇外人,所以暂时不算人员开销。
营收:每天800左右,每年29万左右。
房租成本:每年18000元。
水电煤气:小吃店不像饭店,所以水电煤气不会很多。按每天50元计算,每年大约18000元。
杂费:物业费,设备折旧费等按照上限5000元计算。
产品毛利:小吃的产品毛利率非常之高,基本都在60%~70%以上,我们按照最低的计算,每天毛利大约480元,每年毛利大约175000左右。
纯利(含人工):175000-18000-18000-5000=134000元
也就是说,你的小吃店每年可以让你获得纯利约134000元。即使是夫妻店,算两个人工成本,这个收入也还不错,毕竟现在的实体店经营环境和以前不可同日而语。如果你能在口碑宣传上费些心思,相信你的营收会更好。
40平米左右的小吃店,每天营业在800元左右,房租一年18000元,能不能做?
明确回答:这个小吃店利润还可以,应该继续做下去,分析如下:
第一、预估一下这个小吃店的利润情况
此小吃店每天的营业额800元左右,一般情况下,小吃的毛利率高低不等,平均大约在40-60%左右,这里按48%来计算吧。那么,这个小吃店的每天毛利额大约为:800*48%=384元/天。
在预算下这个小吃店的各类费用,房租每年18000元,每天则为18000/360=50元。水电杂费可按营业额的5%计算,则为800*5%=40元。人工方面,以夫妻经营不计人工费。
那么,这个小吃店每天的利润额为:384-50-40=294元/天。
也就是每天大约300元的纯收入,就目前的市场环境来说,月赚万元对于县城的小吃店是应该可以的。
第二、对于这个小吃店的一些建议
40平小吃店如果做的好,每天营业额应该可以突破1200元以上,所以,建议如下:
1、此小吃店应该多渠道经营
比如加入外卖平台,即使平台的利润低,但是平台的一大好处是可以帮自己的店进行宣传,同时还有一部分收入。再通过一些优惠活动,添加顾客的微信,通过免费试吃让顾客帮你宣传。加入社群之后,可以在社群里进行销售了。
2、增加关联食品的种类
要做到高营业额,除了在人气方面有所提升外,还要在客单价方面做一些调整,增加其他小吃配套品。这样,还能更好的服务顾客,让顾客有多种选择,当然,自己的主品不能受影响,否则就会失去主力顾客。
3、提升顾客用餐环境,做好顾客服务
不说顾客永远是对的吧,至少让顾客有一种亲切感是很关键的。该开空调的开,该微笑的时候就微笑,顾客会感受到服务的,维护好一个顾客,能给店面带来意想不到的收获。
当然,还要控制成本,只有成本也降下来了,利润才能更多。
总之,这个小吃店生意还不错,客流量中等,适合夫妻经营。在上述建议的情况下,应该能够提升营业额。
到此,以上就是小编对于天天美食餐饮的问题就介绍到这了,希望介绍关于天天美食餐饮的2点解答对大家有用。