美食餐饮商城行业,美食餐饮商城行业现状
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食餐饮商城行业的问题,于是小编就整理了5个相关介绍美食餐饮商城行业的解答,让我们一起看看吧。
商店能兼营餐饮吗?
商店是否能兼营餐饮取决于其具体的经营范围和当地法律法规的规定。一般情况下,商店如果获得了相应的餐饮服务许可证,是可以提供餐饮服务的。这包括但不限于超市、便利店等零售场所内设置的小食部、咖啡吧等,提供简单的食品和饮料服务。
然而,如果涉及的餐饮服务较为复杂,如正餐服务,可能需要更全面的许可证和更严格的卫生及食品安全管理要求。此外,还需考虑是否符合当地的商业规划和卫生规定。因此,商店兼营餐饮是可能的,但需遵守相关法律法规和获得必要的许可。
做厨师去社会餐饮还是商场连锁店?
做厨师这个行业,有多种多样的,有做西餐厅的,也有l中餐厅的。有做面食的,有做烧烤店的等等。想做什么,就看个人的专业适合做什么,你想到社会餐饮也可可以的,只要自己看好就行。到商场连锁店去做也都可以,只要能达到自己的理想,哪里做都一样。
为什么商场里的餐厅那么贵?
因为...
1.商户成本高,以我所在的卖场为例
租金计算按照*/平米/天核算,具体多少我就不说了,再加上物业费,营销费...
举个例子,我在的五楼(在大多数卖场都已经算高楼层了)实际24平米的热狗店不含水电一个月固定费用5400。费用肯定是比外面高一些。
当然其实餐饮层费用反倒更低一些,毕竟面积大肯定有优惠。但是我觉得你指的应该不是餐饮层,因为连锁店一般都是统一菜价。
2.再有,还有你的成本,我不知道这个专业的词应该怎么说。
商场里面的餐厅贵,主要是因为他们的店租贵,还有就是老板的经营模式,如果人家是卖高端食材的,那价格肯定是不会便宜。
另外除去食材,人工费,水电费,一系列算下来,为了有盈利,价格肯定是要上调的。
另外,每个人的消费观念不一样,有的人觉得贵的东西,另一些人可能会觉得是正常价格,观念不一样,造成对餐厅消费的看法不一样。
首先是租金贵,商场客流量多,地段好,带来的客人量多。客流量多餐厅工作量就大,雇佣人员就需要充足。人工费也就高,聘用的厨师也是水平要高一些的,做出的食物才美味。
综合整体成本下来,餐厅的消费自然也就高,有的做的精致,量也少。就是计入投入和产出比的。
商场里面客流人多,年轻人喜欢去,销费大买东西以后还要吃一顿,看着也不错还好吃,再说能到那个地方做饭也一定很好吃。
另外那个地方租金也很贵的还要有几个人的工资加起来成本很高的所以商场里面的餐厅,都是很贵的,最好到别的地方去吃吧!
商场里的租金贵,一些无良商家就把它转嫁到消费者身上,还有就是利用商场的人流量大挣一笔。
诚信经营,经济实惠是经营下去的法定。
商家应该在食品花样,质量,和服务上做文章,吸引更多的回头客,才是经营之道,也才能把生意做好做强,而不是价格高就挣钱多。
商店营业执照和小餐饮营业执照有啥区别吗?
区别主要是“经营范围”的具体内容不同,商店营业执照的经营范围包括“米油盐酱醋茶,方便面,金龙鱼,花生油,芝麻油,玉米油,花椒油,速冻饺子,火锅底料,火锅丸子,锅碗瓢盆,牙膏牙刷等等”,而小餐饮店的经营范围则是“沙县小吃,兰州拉面,重庆小面,牛肉面,湖南酱板鸭,云南过桥米线等等”。
商场美食档口赚钱吗?
没人邀请,我自己来的。
经营了两个美食档口,颇有感触。
1:稳定,每天都是那些营业额,上下浮动不超过3百。
2:事少,有什么检查啊证件啊消防啊执法局什么的都有人摆平。
3:不操心,只用做好产品,人流只增不减。
4:不用预先交房租水电,扣多少跟卖多少有关。
下面说说我头大的
1:统一收钱,营业额在人家手里攥着,没有流动资金,买菜进货我一个月怎么着也得三四万。
2:经常开会,条条框框,完成值,卫生检查。
3:因为我做的都是写字楼,所以晚上周末放假人很少。
最后说说投资赚钱,一般进场费2-4万(看场子好坏)押金1-5万(看老板和关系)流资2-5万(看品类)设备1-3万(也是看品类)
收益嘛20-35个点的抽成,这个生意越好越高,毕竟好地方都是会赚钱的。成本30-40之间,只能低不能高,超过40就不用考虑了。水电气3-5个点,因为我有天然气,基本上不超过3个点,另一个店就是5个点,有时候还打不住,工资15个点,必须自己有一个人在,如果夫妻档最好,这15个点就是赚的了。
我一个月两个店的流水8-10万之间,25个抽点,成本35左右,工资15个点,水电气杂费5个点,所以每个月好了能有2万,少了也有一万多。好在我上半天,早上八点走,下午三点就能到家了,不耽误晚上再出摊卖个面筋烤串什么的。
不管做哪个品类,一定记得,出餐要快快快,还有就是能用现成的料别自己加工,最后提醒一点,学校食堂三思。
到此,以上就是小编对于美食餐饮商城行业的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食餐饮商城行业的5点解答对大家有用。